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特色现代农牧业迈向绿色高质量发展——正蓝旗农牧业产业化发展现场观摩会侧记

时间:2019-09-25    点击量:

  那日图苏木高格斯台嘎查呼布音塔拉家庭牧场被认定为西门塔尔牛核心群,他家牛均价8000元以上。

  上都镇巴音乌拉嘎查扶持牧民王富强自主创业饲养草原牧鸡,去年底收入达到了8万元。

  哈毕日嘎镇南台村村民冯建飞与百格利生态牧场签订养殖协议,在上都镇苗圃建起草原牧鸡养殖示范点。

  正蓝旗朝阳村的皓鑫养殖专业合作社,采用“党支部+专业合作社+基地+牧户”的产业化经营模式,为农户提供优质家禽珍禽种苗,由农户分散饲养。

  桑根达来镇恩克宝力嘎查胡舒琪家庭牧场开展家庭式灌木饲料加工降低肉牛养殖成本。

  编者按:坚持生态优先、绿色发展,不仅是要保护好生态环境,更要把绿色发展理念贯穿于农牧业产业化发展各领域、全过程。正蓝旗旗委、政府下定决心要全面发展“牛鸡柳肥”多元化农牧业产业化发展,加大投入力度,促进肉牛产业蓬勃发展、生态鸡养殖遍地开花、灌木资源优势转化、畜禽粪污资源化利用整旗推进,实现全旗农牧业优质优价、高质量发展还大有文章可做。8月21日至22日,记者随行正蓝旗农牧业产业化发展现场观摩会观摩团,了解该旗“牛鸡柳肥”农牧业产业化发展取得的新成效,看到了让农牧民致富的新思路。

  正蓝旗畜牧业以肉牛养殖为主导产业,近年来,该旗推进农牧业供给侧结构性改革,按照高质量发展要求,积极转变思想和经营方式,严格执行禁牧和草畜平衡制度,以“少养、精养、优养◇=△▲”的思路,重点扶持培育龙头企业和新型经营主体,促进产业化提档升级,做大做强做长现代肉牛产业。

  2019年该旗牧业年度牲畜存栏58.82万头只,其中牛存栏30万头,占总数的51%,与2005年相比,牛的头数增加20万头。累计完成黄牛改良任务108万头,良改比重由82%提高到96%,繁成率由51%提高到85%,母畜比重由52%提高到70%。

  正蓝旗畜牧业不▲=○▼仅仅是牛的头数的增•☆■▲长,更是高质量发展的过程。在实地观摩了顺鑫鑫源公司、昕元牧业等2个肉牛养殖企业,大兴养殖专业合作社、永盛养殖专业合作社等9个牧业新型经营主体后,正蓝旗旗委副书记、政府★◇▽▼•旗长宝音图自豪地说,目前,全旗已初步形成“分户繁育、合作社育肥、龙头企业加工销售”的肉牛养殖全产业链,逐步从传统型畜牧业向现代高效畜牧业转变。

  盟人大工委副主任、正蓝旗委书记霍锦炳在接受记者采访时说,“牛”是正蓝旗的主导产业,也是我们的优势产业,我们要继续巩固▲★-●发展成果,在提质增效上下功夫,在富民增收上做文章,切实将良种肉牛产业做大做强做优。要以创建现代草原畜牧业示范旗为抓手,围绕“减羊增牛”战略和全旗产业布局,加快推进以西门塔尔牛为主、安格斯牛为补充的优质良种肉牛繁育基地建设,提高良种比重,推动畜•□▼◁▼牧业走向规模化、专业化、标准化。

  正蓝旗在农区和禁牧区进行舍饲圈养肉牛育肥,分前段和后段育肥,前段育肥由农牧户、家庭牧场、联户方式推进,达到600斤后,由龙头企业以20元/斤(就高不就低)的价格进行收购,后段育肥由规模化合作社和龙头企业集中育肥,达到1200斤后可以屠宰加工出栏,企业收购保底价格13.5元/斤。全旗从事肉牛育肥的养殖企业有2家,合作社有17家,家庭牧场49家,一次性育肥牛规模达到1.6万头。

  位于正蓝旗黑城子示范区的内蒙古昕元牧业有限责任公司,成立于2014年,注册资金5000万元,是一家集优质肉牛繁育,种牛培育,牧草种植,高档牛肉生产销售于一体的企业。经过五年的持续建设,该公司总投资达2000万元,有天然牧草地20000亩,标准化牛舍9000平方米、青储窖1800立方米、饲料加工机械厂房2300平方米,并均已安装配套设施,舍饲操作达◆▼到全机械化作业,牧场牛舍过冬母牛存栏规模可达到1000头,现有存栏良种西门塔尔牛800余头。

  2016年以来,该公司从澳大利亚引进纯种◇•■★▼西门塔尔种母牛160头,作为自有优质繁育母牛,为今后种牛培育奠定了品种基础。2018年底至今,公司采用旗农牧和科技局提供的优良冻精液及部分性控冻精进行冷配,配种母牛达400余头,生产良种牛犊300余头。2019年,公司从全旗范围内的良种肉牛核心群及养殖合作社以高于市场价格大量收购种牛犊,扩大畜群规模,形成自治区级优秀种牛育种基地,实现生态可循环的持续发展模式,并带动周边农牧户增收致富。

  内蒙古顺鑫鑫源牧业有限责任公司于2018年1月注册成立,由国有企业“北京顺鑫鑫源食品集团有限公司”与“顺成牛业有限责任公司”共同出资组建,注册资金6750万元,目前已累计完成投资2.45亿元,主营牛羊饲养、收购、屠宰加工、牛羊冷鲜肉销售、饲草料加工销售、有机无机肥生产加工销售和进出口贸易。该企业养殖基地存栏规模8000头,现存栏5000头;拥有天然草场1.1万亩、青贮种植地5000亩,饲料加工能力6万吨;屠宰加工能力★▽…◇1500吨,牛肉干◁☆●•○△加工能力300吨。2018年实现产值3.2亿元,带动吸纳当地280人就业,200人次贫困人口从事季节性临时工作、人均增收2000元以上。该企业不断完善与农牧民利益联结机制,扶贫带动能力显著。在扶持贫困户就业的同时,对86个贫困户进行牲畜托养服务,向贫困户支付托养红利36.2万元。2018年12月,顺鑫鑫源公司被初步确定为2022年冬奥会组委会牛肉供应商。

  正蓝旗在切实发挥龙头企业带动作用的同时,还在大力发展农牧民专业合作社、家庭牧场等新型经营主体。

  胡舒琪家庭牧场位于桑根达来镇恩克宝力格嘎查,家有养殖草场3000亩、暖棚800平方米、储草棚420平方米,饮水设备齐全。牧场主要负责人阿毕日米德是一名拥有24年黄牛冷配经验的老技术员,现饲养优质西门塔尔能繁母牛35头,后备母牛9头,年均过冬牛保持在40头左右,年产犊35头左右。2018年他家销售犊牛28头,公母犊均达到万元以上,其中9头公犊平均售价1.5万元,19头母犊平均售价1万元,家庭人均纯收入达5万元。

  阿毕日米德充分认识到加强基础母牛饲养管理工作的重要性,始终把基础母牛饲养管理作为提高母牛繁殖率一项关键工作来抓,每年饲草料总投入均在10万元以上,确保了冬春饲草料的足量供给。经过多年探索实践,阿毕日米德按照早补饲、早接犊、早冷配、早出栏的“四个早”模式,加强产犊母牛饲养管理,科学加大补饲量至发情为止,每年11月中旬至次年6月中旬进行补饲,保持了母牛膘情良好,能繁母牛繁殖率始终保持在85%以上。

  金马鞍家庭牧场位于上都镇往北2公里处,以养殖良种西门塔尔肉牛、种畜养殖为主。牧场有草场面积2100亩,冬季标准◆●△▼●化牛棚860平方米、犊牛夏季喂养棚70平方米、全封闭式储草棚▲●…△540平方米、饲料间30平方米。为优化母畜品种,从2014年—2018年期◆◁•间,牧场主额日禾木陆续淘汰品种不达标的基础母畜,在原有母畜的基础上从吉林省、兴安盟等地区累计购进44头三代以上优质西门塔尔基础母牛,现基础母牛头数已达60多头。他家牧场实行“放牧+补饲”和“四个早”养殖模式,还将牧场草场分为打草场和放牧场,放牧场再分割为四块,实行15日一轮换,以保障草场的植被恢复。2018年,他家牧场被自治区农牧业厅评为“肉牛标准化示范场”。

  目前,正蓝旗肉牛繁育普遍实行以户为单位,分户饲养的模式。按照“放牧+补饲”理念,即6个月放牧(从6—11月)、6个月补饲(从12—下年6月),推行“四个早”和“四个统一”模式,即早补饲——从12月份开始补饲到下个年度6月份、早接犊——4月份之前完成接犊、早冷配——6月前完成冷配、早出栏——年增加收入。通过自繁和引进良种肉牛,扩大冷配区规模,优化冻精质量,提高良种比重和繁成率。全旗已认定家庭牧场148家,规范合作社21处,肉牛标准化规模养殖场14处,肉牛核心群50处,盟级标准化种畜场2处。

  霍锦炳说,正蓝旗将坚持以“生态优先,绿色发展”为导向,进一步提档升级肉牛产业,注重提高质量效益和饲养管理水平,加快推进良种肉牛繁育和育肥基地建设力度,做大做强做长肉牛•●产业。按照《正蓝旗肉牛产业发展(2019-2021)三年实施方案》,将全旗肉牛存栏控制在30万头,育肥牛规模达到5万头。通过三年时间逐步达到不育肥不出栏的目标,三代以上基础母牛占牛群50%,繁成率达到90%,做到“三生”有机结合,实现“一减三增”(减畜、增绿、增效、增收)目标。

  “草原牧鸡”因其小群散养无污染,成为草原施肥机、松土机、播种机、灭虫机,促进生态系★-●=•▽统恢复,同时更是农牧民的小型提款机。通过观摩巴音乌拉嘎查、苗圃、皓鑫养殖专业合作社的生态鸡养殖项目,霍锦炳指出,作为全旗农牧业的辅助产业,正蓝旗▪•★在生态鸡养殖大有可为,大有天地。

  2009年,正蓝旗百格利生态牧场有限责任公司与中国科学院合作开发养殖“草原牧鸡”,中国科学院研究员李永庚带领团队依托正蓝旗浑善达克沙地生态研究站,针对退化草地恢复和牧民收入等的需求,历经十几年的艰△▪▲□△苦努力,成功研发了草地恢复和牧民增收的畜禽草耦合技术体系,让养殖草原牧鸡成为农牧民增收致富的新产业。

  苗圃生态鸡养殖示范点位于正蓝旗上都镇北8公里处,占地面积40亩,养殖户为哈毕日嘎镇南台村村民冯建飞,为百格利生态牧场生态鸡养殖户之一。2019年6月,冯建飞与百格利生态牧场签订养殖协议,购进雏鸡3000只(其中华北柴鸡2000只、芦花鸡和北京油鸡1000只),配套散养鸡舍150个,进行试点饲养。目前,鸡的生长情况良好,成活率达到百分之九十以上。经过4个月的饲养期后,百格利生态牧场以75元/只价格统一回收、统一销售。养殖户利润为25元/只,按照出栏率90%计算,利润可达67500元。

  上都镇巴音乌拉嘎查有可利用草场面积12万亩,沙地面积占到70%。2002年,巴音乌拉嘎查实施了“围封禁牧,收缩转移,集中经营”,实施整体搬迁。2018年6月,王富强利用嘎查整体搬迁后的草场,自主创业饲养草原牧鸡,现已有养殖产蛋母鸡2000只、鹅485只、鸭140只,2018年底收入达到了8万元。

  依托百格利生态牧场有限责任公司的带动作用,该旗生态鸡养殖实现了“四个统一”运行模式,即由企业统一引进鸡苗、饲料、笼舍,统一防疫,统一饲养管理,统一收购、加工、出售,实现企业和农户利益最大化。

  正蓝旗旗委副书记、政府旗长宝音图说,政府相关部门会加大与中科院等科研机构合作力度,总结巩固养殖经验,进一步完善《正蓝旗草原牧鸡养殖实施方案》,继续扩大养殖规模,在农区和禁牧区大力推广草原牧鸡养殖,确保完成2020年15万只鸡、2021年达到30万只、户均增收8000元以上的任务目标,让牧鸡成为草原上的生态鸡、灭蝗鸡、松土鸡、施肥鸡和致富鸡。

  正蓝旗地处浑善达克沙地腹地,灌木资源较丰富,灌木林总面积为177万亩,主要为乌柳和黄柳。灌木林耐干旱、耐瘠薄、易成活,对防风固沙、保持水土、涵养水源、调节气候及经济发展起到重要作用。但是因不能及时开展平茬抚育和缺乏有效保护管理,灌木林退化、老化严重,大部分灌柳新枝条刚刚萌芽就被牲畜啃食,生态效益明显降低。

  2011年以来,内蒙古林科院和盟公益林管理站在桑根达来镇巴格额仁嘎查,实施“灌木柳平茬复壮及利用技术”,项目实施后,有效解决了灌木柳老化问题,使灌木林地的水土保持和防风治沙能力显著增加,改善了局部小气候和当地居民的生存环境,对全旗灌木柳平茬复壮及开发利用起到示范指导作用。

  目前,全旗达到平茬复壮标准的灌木林面积为120万亩。为科学开展灌木林平茬复壮,推动生态保护和恢复,促进农牧民收入和经济发展,将灌木林资源优势转化为产业优势,近年来,正蓝旗通过对灌木林采取平茬抚育措施,用平茬后的灌木枝条进行人造板制作、饲料加工等方式进行利用。

  桑根达来镇恩克宝力格嘎查牧民阿毕日米德,将灌木柳条切断、压扁粉碎成草粉,与其他饲料配合成全日粮饲料,既可以满足自身家庭牧场牲畜的饲料需求,也可将生产的灌木柳条饲料出售。目前,正蓝旗已有这样的家庭式灌木饲料加工厂3家,日加工灌木饲料达4吨。

  在观摩后,霍锦炳指出,要有序推进沙地灌木资源开发利用项目,加强审批管理,严格采伐申★△◁◁▽▼请、张榜公示、许可证发放等各个环节,进一步规范灌木平茬施工程序,确保沙地灌木资源开发利用项目有序推进。在现有沙地灌木资源开发企业的基础上,大力推广家庭式灌木饲料加工,通过5年的发展,再培育家庭式灌木饲料加工厂5家,为畜牧业发展提供高档草品和灌木饲草全价混合颗粒,进一步降低肉牛养殖成本,增加农牧民多渠道增收。

  目前,正蓝旗牲畜总头数达到58.82万头只,年产生粪便约170万吨,其中还田利用约110万吨,送第三方处理机构作为原材料生产有机肥约60万吨。为提高畜禽粪污资源化利用,变“废”为“肥”,正蓝旗坚持种养结合、农牧循环、就近消纳、综合利用,实施畜禽粪污资源化利用整县(旗)推进试点项目,以绿色发展引领乡村振兴,也使全旗农村牧区居民生产生活环境得到极大改善。

  正蓝旗绿康盛有机肥有限责任公司是一家以先进微生物技术研发和实用环保技术推广应用为主导,集生态养殖、有机种植、环境保护、农业循环经济为一体的高新技术企业,建立于2017年3月,公司注册资金2000万元。公司建厂占地面积160亩,标准化生产车间2.1万平方米。公司成立以来,一直致力于研发、生产和销售有机肥、纯天然牛羊粪有机肥、功能性生物有机肥、微生物菌剂、有机——无机——复合微生物菌肥、全能营养性生物有机肥等七大系列产品。其战略合作伙伴——石家庄市希星肥业科技有限公司隶属于大型农业产业化集团河北纳海集团。该企业率先在有机肥行业通过ISO9001:2008质量管理体系认证、ISO14001环境体系认证、有机产品认证。

  目前,正蓝旗已初步形成了“粪污集中处理与分散处理相结合”的资源化利用整旗推进模式。在观摩绿康盛公司生产车间后,霍锦炳指出,推进畜禽粪污资源化利用是贯彻绿色发展理念、促进畜牧业转型升级、提高农牧业可持续发展能力的重要举措。下一步,要结合国家粪污无害化处理示☆△◆▲■范县和实施畜禽粪污资源化利用整县(旗)推进项目,加大绿色肥料企业引进力度,提高粪污利用率,着力构建种养结合、农牧循环发展机制。

  霍锦炳还说,要通过项目引领,大力实施农牧区“厕所革命”示范●工程,加快农牧区粪污收集点、储存站、清理点建设,选择适合当地气候特点、投入成本低、环保达标、易维护的建设改造模式,推动农村牧区户厕和公共卫生厕所的全面提升,确保村容村貌进一步提升。

  通过两天观摩走访,正蓝旗干部群众念牛经、唠鸡磕、谈柳资、聊肥事,看到了正蓝旗大有为的农牧业产业发展,坚定不移走生态优先、绿色发展的高质量发展之路信心更足、动力更强,决心以习新时代中国特色社会主义思想为指导,上下同心,全力推动,谱写好新时代正蓝旗农牧业产业化发展新篇章。(全媒体记者 侯磐石)

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