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让肉牛产业“牛”起来

时间:2019-09-25    点击量:

  高安作为传统的黄牛之乡,高安肉牛(锦江牛)是江西省三大优良地方品种之一,以其肉色鲜红、肉质鲜嫩、风味浓香、营养丰富等独特优势享誉遭遇“瓶颈◇…=▲”。为此,高安市政协多次组织专题调研,市政协委员先后提交了《☆△◆▲■发展高安黄牛产业,推进农•☆■○▲▽•●◆-•■□▲业,建议推广“种养结合、绿色▼▲发展、一二三产融合”,培优培强肉牛产业龙头,形成集约辐射效•□▼◁▼应,将种植与养殖有机结合,建设生态草场、肉牛育肥场、果蔬种植基地、休闲农业等绿色

  截至去年底,全市肉牛存栏29.1万头,其中能繁母牛存栏14.2万头,肉牛出栏23.3万头,50头以上规模养殖◇•■★▼户210户。有能繁母牛存栏10头以上母牛养殖户161户,其中100头以上大户★△◁◁▽▼5户。全市完成肉◁☆●•○△牛改良5万头,目前全市人工种植牧草6600公顷,改良天然草场5000公顷。全省加快转变农业发展方式现场会、全省南方现代草地畜牧业发展项目现场会等也先后在高安召开,高安肉牛产业越来越“牛”。

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